Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Okoolina
Описание: Этот салат послужит альтернативой на новогоднем столе салату Оливье. Не тяжёлый, вкусный и сочный, с минимумом ингредиентов он вас порадует вкусом. Ну, а чтобы было совсем по-новогоднему, украсим его сверху. Я изображу снеговика, а вы можете придумать что-то другое. Например: ёлочный шарик или мордочку зайца.В салате я буду использовать ветчину из 100 % мяса бедра индейки ТМ Индилайт. |
Ветчину нарезаем мелким кубиком. Белки отделяем от желтков. Желтки помещаем к майонезу в салатник и растираем всё в однородную массу. |
Оформляем верх салата. Не прижимая ложкой белок, аккуратно распределяем его по поверхности. Далее присыпаем кокосовой стружкой. |
А теперь последний штрих! Глазки, ротик, носик снеговику делаем по желанию. |
Лёгкий, вкусный салат украсит ваш новогодний стол и заменит Оливье. Попробуйте! |