Карпаччо из шампиньонов

Автор: letsgetcooking

Ингредиенты

• Шампиньоны — 300 г
• Помидор — 1 шт
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Приправа (Прованские травы) — 1 щепот.
• Соль — 1 щепот.
• Порошок чесночный — 1 щепот.
• Сок лимонный — 3 мл

Приготовление

Первым делом шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.

Помидор нарезаем мелким кубиком.

Затем готовим заправку для этого в тарелку отправляем оливковое масло, соевый соус, специи, кубики помидоров.

Сбрызгиваем лимонным соком и хорошенько все перемешиваем.

После чего на тарелку выкладываем грибы и поливаем их заправкой.

© 1povarenok.anvap.us