Куриные ножки с ароматной гречкой из духовки

Автор: gmi334455

Описание: Что сказать об этом блюде? Вкусное, простое и полезное блюдо. Сочетание доступных продуктов с простотой приготовления и в результате прекрасный ужин и (или) обед для всей семьи. Ароматная, пропитанная соками курицы гречка с овощами и запеченными ножками. А для того, чтобы удивить своих домашних - просто добавьте куриный бульон "Роллтон". В нем прекрасно сочетаются натуральные овощи и специи, которые сделают это блюдо еще вкуснее и ароматнее.

Ингредиенты

Голень куриная — 8 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Паприка копченая — 1 ч. л.
Чеснок (сухой) — 1 ч. л.
Перец черный — 0,5 ч. л.
Бульон ("Роллтон" куриный) — 1 ч. л.
Крупа гречневая — 1 стак.
Вода — 2 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Масло сливочное — 50 г
Соль
Зелень

Приготовление

Куриные ножки с ароматной гречкой из духовки ингредиенты

Сначала замаринуем куриные ножки. Для приготовления маринада смешаем оливковое масло с копченой паприкой, сухим чесноком и черным молотым перцем. Оставляем курицу мариноваться на 30-40 минут.

В форму для запекания всыпаем промытую гречку, вливаем воду и добавляем куриный бульон "Роллтон".

Затем отправляем в форму мелко нарезанный репчатый лук и морковь нарезанную мелким кубиком. Добавляем соль.

Сверху выкладываем куриные ножки.

Сверху на куриные ножки положим немного сливочного масла. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 1 час при 180 градусах.

Вот все. Ароматная, пропитанная соками курицы, гречка готова. Куриные ножки получаются нежнейшими и просто тают во рту. При подаче можно добавить зелень.

Куриные ножки с ароматной гречкой из духовки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/