Новогодние сувлаки

Автор: lesyareznik

Описание: Легкие и вкусные сувлаки в духовке к новогоднему столу будут кстати!

Ингредиенты

Индейка (филе Медальон) — 500 г
Шампиньоны — 100 г
Кабачок — 1 шт
Помидоры черри — 6 шт
Рукола — 50 г
Сыр твердый — 20 г
Орехи грецкие (Измельченные) — 30 г
Гранат (Зерна для украшения блюда) — 30 г
Соус (Терияки) — 2 ст. л.

Приготовление

И так начнем готовить наши праздничные сувлаки. Для этого нам понадобятся шпажки, филе индейки, кабачок, шампиньоны, и помидоры черри.

Индейку порезать на кусочки

Залить ее соевым соусом, посолить поперчить и пусть побудет в соусе пока вы режите кубиками кабачок.

Надеваем на шпажки и отправляем в духовку на 15-20 мин. при 200 градусах. Когда сувлаки будут готовы переложить их на блюдо с рукколой. Украсить тертым сыром, тертыми грецкими орехами, зернами граната и соусом терияки и помидорами черри.

Новогодние сувлаки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/