Гнезда из индейки с начинкой "Паприкаш"

Автор: lauraSS

Описание: Когда хочется чего-то легкого, и быстрого на помощь приходит индейка. Приготовила фарш из индейки "Индилайт", начинку сделала овощную, запекла в духовке и посыпала сыром. Просто и вкусно! Овощи, кроме томатов использовала замороженные, примерно 200 грамм (смесь Паприкаш).

Ингредиенты

Индейка (филе индейки "Индилайт") — 400 г
Перец болгарский (использовала замороженную смесь из овощей "Паприкаш")
Кабачок
Фасоль стручковая
Лук репчатый
Помидоры черри — 6 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 50 мл
Хлеб — 1 ломт.
Сыр твердый
Приправа (для овощей)
Соль

Приготовление

Гнезда из индейки с начинкой Паприкаш ингредиенты

Подготовить ингредиенты.

Индейку перемолоть в фарш. Добавить молок, соль, яйцо и мякиш. Хорошо перемешать.

Помидоры порезать. Овощи потушить с приправой минут 5.

Из фарша сформировать гнезда и выложить в форму для запекания.

Заполнить начинкой. Налить немного воды. Отправить в разогретую духовку. За 5 мин. до готовности посыпать сыром.

Гнезда из индейки с начинкой "Паприкаш" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/