Салат "Гранатовый браслет" с копченой индейкой

Автор: OlgaBerdsk

Описание: "Гранатовый браслет" - для многих один из любимых салатов для праздничного стола. Предлагаю попробовать еще один вариант с копченой индейкой.

Ингредиенты

Картофель (вареный "в мундирах") — 200 г
Индейка (Голень варено-копченая ТМ Индилайт) — 150 г
Лук красный — 1 шт
Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
Свекла (отварная) — 1 шт
Гранат — 1 шт
Майонез — 4 ст. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

Салат Гранатовый браслет с копченой индейкой ингредиенты

Мякоть индейки нарезать соломкой.

Картофель очистить и натереть на крупной терке.

Красный лук мелко нарезать.

Яйца очистить и нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

Свеклу очистить и натереть на крупной терке.

Для формирования салата в форме браслета стакан или баночку обернуть фольгой и поставить в центр блюда. Вокруг выкладывать салат слоями. 1 слой - картофель, посолить, поперчить, нанести майонез.

2 слой - индейка, нанести майонез.

3 слой - лук, нанести майонез.

4 слой - яйцо, посолить, нанести майонез.

5 слой - свекла, посолить, нанести майонез.

6 слой - гранат.

Салат убрать в холодильник на 2-3 часа, лучше на ночь. Перед подачей аккуратно вынуть стакан и можно подавать на стол. Приятного аппетита!

Салат "Гранатовый браслет" с копченой индейкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/