Салат "Афоня"

Автор: Himbeeren

Салат Афоня

Описание: Быстрый в приготовлении, бюджетный, немудрёный и довольно лёгкий салат. После сложносочинённых закусок и салатов с майонезом - просто праздник для души и живота.)) Угощайтесь!

Ингредиенты

Фасоль консервированная (белая) — 300 г
Тунец (~200 грамм) — 1 бан.
Петрушка — 25 г
Лук зеленый — 30 г
Масло оливковое — 3-4 ст. л.
Специи (соль - 1/3ч.л., чёрный перец - 1/6ч.л., перец чили - 1/8ч.л.)
Сок лимонный — 1 ст. л.

Приготовление

Салат Афоня ингредиенты

Фасоль откинуть на дуршлаг, промыть и дать стечь. *Консервированную фасоль можно заменить таким же количеством отварной белой фасоли.

Салат Афоня ингредиенты

Мелко порубить петрушку и

Салат Афоня ингредиенты

зелёный лук.

Салат Афоня ингредиенты

Тунец нарезать кусочками или размять вилкой. Жидкость слить.

Салат Афоня ингредиенты

Смешать оливковое масло, соль, чёрный перец, перец чили и сок лимона. Откорректировать заправку на свой вкус.

Салат Афоня ингредиенты

Полить салат, аккуратно перемешать и подавать на стол.

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Салат "Афоня" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/