Закуска из авокадо с творожным сыром

Автор: гошлена

Описание: Простая и просто отличная закуска из авокадо на ржаных хлебцах "Croisette". Быстро готовится и отлично смотрится на праздничном столе. Сделаем вкусно и красиво!

Ингредиенты

Хлебцы (ржаные "Croisette")
Сок лимонный — 4 капл.
Сыр творожный (сливочный) — 100 г
Чеснок — 1 зуб.
Соль — 1 щепот.
Горчица (дижонская) — 1/2 ч. л.
Авокадо — 1/2 шт
Икра красная

Приготовление

Закуска из авокадо с творожным сыром ингредиенты

Авокадо помойте, обсушите бумажным полотенцем. Разрежьте пополам, удалите косточку, очистите от кожуры.

Порежьте на небольшие кусочки и выложите в чашу блендера. Влейте лимонный сок.

Зубчик чеснока очистите от шелухи и пропустите через пресс.

Отправьте чеснок в чашу блендера. Затем добавьте творожный сыр, соль и горчицу. Всё пробейте до однородности.

Полученную пасту переложите в кондитерский мешок с фигурной насадкой.

Отсадите крем-пасту на хрустящие ржаные хлебцы "Croisette" в виде ёлочек.

Аккуратно украсьте горошинами красной икры. Подавайте на стол сразу же после приготовления. Приятного аппетита!

Вкусного застолья!

Закуска из авокадо с творожным сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/