Описание: Салат родился спонтанно несколько лет назад, не удивляйтесь, пока варила суп. Минимум затрат времени, всё как обычно.
Ингредиенты
Говядина
(вареная)
— 200 г
Перец сладкий красный
— 2 шт
Фасоль консервированная
(предпочитаю красную домашнюю)
Лук красный
— 1 шт
Кинза
— 1 пуч.
Чеснок
— 2 зуб.
Уксус
(лучше яблочный)
— 2 ст. л.
Масло растительное
— 2 ст. л.
Приготовление
Немного советов. Не переварите говядину. Обычно беру немного от той, что варю на суп. Иначе салат потеряет эстетичность. Фасоль предпочитаю домашнюю, выращенную на даче. Она крупнее, вкуснее. Но с консервированной тоже неплохо. Заправляйте исключительно на свой вкус. Я люблю кинзу, но можно петрушку. Не любите чеснок - не добавляйте. Хотите острее - кладите перец. Тут полет вашей фантазии. Ну а теперь к рецепту.
Все ингредиенты нарезать соломкой, заправить яблочным уксусом, растительным маслом, перемешать и наслаждаться. Все очень просто.
Салат "Для мужчин" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/