Хлебцы с голубым сыром и манго

Автор: МурКатеринка

Хлебцы с голубым сыром и манго

Описание: Закуска для тех, кто не боится экспериментов. Сочетание хрустящих хлебцев Kruazett, сладкого манго и солоноватого голубого сыра дает неожиданный эффект. Это очень вкусно! Угощайтесь!

Ингредиенты

Хлебцы (Kruazett) — 8-9 шт
Манго — 1 шт
Сыр голубой — 100 г
Масло сливочное — 30 г
Сахар — 1 ст. л.
Орехи кешью (для подачи) — 1 горст.
Смородина красная (для подачи) — 1 горст.
Розмарин (для подачи) — 1 веточ.

Приготовление

Хлебцы с голубым сыром и манго ингредиенты

Манго помыть, почистить.

Хлебцы с голубым сыром и манго ингредиенты

Натереть на тёрке для моркови по корейски.

Хлебцы с голубым сыром и манго ингредиенты

На сковороде растопить сливочное масло.

Хлебцы с голубым сыром и манго ингредиенты

Переложить манго в сковороду, посыпать сахаром.

Хлебцы с голубым сыром и манго ингредиенты

Непрерывно помешивая, обжаривать 2 мин.

Хлебцы с голубым сыром и манго ингредиенты

Я буду использовать хлебцы ТМ KRUAZETT.

Хлебцы с голубым сыром и манго ингредиенты

Голубой сыр нарезать дольками, разложить на хлебцах.

Хлебцы с голубым сыром и манго ингредиенты

Сверху распределить манго.

Хлебцы с голубым сыром и манго ингредиенты

По желанию можно украсить орешками кешью, красной смородиной и розмарином.

Готовую закуску подаём к столу

Приятного аппетита!!!

Хлебцы с голубым сыром и манго — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/