Закуска со шпротами на хлебцах "Круазетт"

Автор: gapcalova

Описание: Бутерброды со шпротами - универсальная закуска на праздничный стол не теряющая своей актуальности. С ними можно легко и быстро приготовить различные закуски к праздничному столу или если к вам заглянули неожиданные гости.

Ингредиенты

Хлебцы ("Круазетт" для подачи) — 8 шт
Шпроты — 1 бан.
Картофель — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Майонез — 1 ст. л.
Лук красный — 0,5 шт
Петрушка — 2 веточ.
Соль — 1 щепот.
Перец черный (молотый) — 1 щепот.

Приготовление

Закуска со шпротами на хлебцах Круазетт ингредиенты

Готовлю продукты. Количество ингредиентов факультотивно. Яйца и картофель отвариваю до готовности и очищаю.

Шпроты перекладываю в миску вместе с маслом и разминаю вилкой до паштетообразной массы

Картофель натираю на мелкой терке и добавляю к рыбе.

Добавляю в паштетную массу натертые на мелкой терке яйца.

Измельчаю красный лук и зелень. Заправляю паштет небольшим количеством майонеза. Солю, перчу и перемешиваю. Подаю паштет выложив на хлебцы "Круазетт" дополнив измельченной зеленью петрушки и кубиками красного лука.

Закуска со шпротами на хлебцах "Круазетт" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/