Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Салат с баклажанами и говядиной

Автор: yugai ludmila65

Салат с баклажанами и говядиной

Описание: Участие в конкурсах дает возможность по новому взглянуть на привычные продукты и добавить их вместо других в любимые рецепты. И зачастую вкус будет ярче и интереснее именно с новыми, чем с постоянными. Так и в этом случае, всего то сухарики заменить на хлебцы. Салат богаче по вкусу, структуре и, самое главное, хлебцы полезнее сухариков. Рекомендую.

Ингредиенты

Приготовление

Салат с баклажанами и говядиной ингредиенты Приготовить продукты.

Салат с баклажанами и говядиной ингредиенты Баклажан нарезать мелким кубиком, обжарить на растительном масле, 2 минуты, добавить нарезанную отварную говядину, обжарить ещё 2 минуты.

Салат с баклажанами и говядиной ингредиенты Добавить молотый чеснок, перемешать, остудить, переложить в салатник.

Салат с баклажанами и говядиной ингредиенты Натереть яйца и нарезать мелко огурец, добавить в салатник.

Салат с баклажанами и говядиной ингредиенты Хлебцы измельчить в ступке, скалкой или в блендере.

Салат с баклажанами и говядиной ингредиенты Нарезать зелень. Добавить зелень и хлебцы в салатник.

Салат с баклажанами и говядиной ингредиенты Посолить, добавить майонез, цедру лимона и перемешать.

Салат с баклажанами и говядиной ингредиенты Переложить в сервировочное кольцо, слегка уплотнить. Дать 5 минут постоять в кольце.

Салат с баклажанами и говядиной ингредиенты Затем удалить кольцо и подать.












Вполне заменит полноценный ужин.



Салат с баклажанами и говядиной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru