Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Мусс для взрослых

Автор: alarm clock

Мусс для взрослых

Описание: Не все отмечают 14 февраля, мой муж, например, не признает и говорит, что у него каждый день Святого Владимира))), но от вкусного десерта он никогда не откажется!. Десерт для взрослых - воздушный легкий с послевкусием алкоголя. Снимала на скорую руку, нужно было очень быстро, есть пара замечаний, но это все мелочи - десерт очень вкусный! Хорош и тёплым и холодным. Пробуем?

Ингредиенты

Приготовление

Мусс для взрослых ингредиенты В чашу влить яйцо, желтки, добавить сахарную пудру.

Мусс для взрослых ингредиенты Взбить миксером.

Мусс для взрослых ингредиенты Поставить чашу со взбитыми яйцами на кипящую водяную баню. Продолжая взбивать миксером, потихоньку вливать частями вино.

Мусс для взрослых ингредиенты Мусс должен вспениться и побелеть.

Мусс для взрослых ингредиенты В креманки разложить кусочки бананов и залить муссом. Подавать с печеньем.


Мои замечания - банан здесь точно лишний, мусс настолько нежный, что банан кажется не из этой оперы. А вот печенье на своем месте, делает мусс благородным и оттеняет его. Главное - хорошо взбить яичную смесь, здесь нужна хорошая чаша, которую потом сразу поставить на водяную баню. Сахарной пудры для меня было очень много - было очень сладко, но это дело вкуса..



Мусс для взрослых — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru