Автор: alarm clock
Описание: Вкуснейшие биточки, просто белково-жировая бомба! Нежные, с ароматом копчености, делаются на раз-два и еще быстрее съедаются! Пробуем? Идеально для кето, карнивор, низкоуглеводного питания.
|
|
Подготовленный кальмар нарезать и сложить в чашу. |
|
Добавить к кальмару нарезанный бекон. |
|
Добавить яйцо и желток. Соль не добавляла - бекон соленый. |
|
Пробить все блендером. |
|
Выкладываем ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом (у меня кокосовое рафинированное) и обжариваем до золотистости с двух сторона среднем огне |
|
У меня получилось 7 небольших биточков. Подаем с любимым соусом. Я подавала со сметаной, в которую добавила немного сладкого соуса чили. |
