Описание: Сегодня готовлю простую, вкусную, необычную и интересную закуску, которую можно подать на праздничный стол.
Ингредиенты
Крабовые палочки
— 7 шт
Сыр твердый
— 100 г
Морковь
(по-корейски)
— 150 г
Огурец
— 1 шт
Огурец маринованный
— 1 шт
Яйцо куриное
— 2 шт
Сухари панировочные
— 4 ст. л.
Масло растительное
— 50 мл
Приготовление
1. Огурцы нарезаю длинными полосками.
2. Аккуратно разворачиваю крабовые палочки, внутрь кладу ломтик сыра, сверху свежий и маринованный огурец и морковь по-корейски, и заворачиваю в рулет.
3. Для панировки: смешиваю отдельно яйца, панировочные сухари готовлю из белого батона ( нарезаю мелко, сушу в духовке, перебиваю в блендере).
4. Каждую палочку окунаю сначала в яйцо, затем в панировочные сухари и обжариваю на растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.
5. Разрезаю готовые рулетики пополам и выкладываю на блюдо.
Закуска из крабовых палочек — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Сегодня готовлю простую, вкусную, необычную и интересную закуску, которую можно подать на праздничный стол.
