Чай "Лондонский туман"

Автор: Ксения40

Описание: Очень вкусный чай, с ароматом лаванды, ванили и с воздушной молочной пенкой! Приготовьте его и насладитесь чашечкой божественного чая, уплывая мыслями в Туманный Альбион.

Ингредиенты

Вода (кипяток) — 400 мл
Молоко (горячее) — 360 мл
Сахар тростниковый
Лаванда (плюс немного для украшения) — 1/2 ч. л.
Ванильная эссенция (у меня ванильная паста) — 1 ч. л.
Чай черный (сорт "эрл грей", можно в пакетиках 2 шт) — 2 ст. л.

Приготовление

На самом деле тут все просто и достаточно быстро, - приготовьте все необходимые ингредиенты, вскипятите воду.

В заварочный чайник насыпьте чай, цветы лаванды, добавьте ваниль, в моем случае ванильная паста. Залейте кипятком и дайте настояться минут 5. За это время вскипятите молоко, и хорошо взбейте его капучинатором до пышной пенки. Тут фото сделать забыла)

Процедите чай в кружки, добавьте по вкусу сахар, сверху поместите пенку, украсьте лавандой, можно немного посыпать сахаром. И наслаждайтесь божественным вкусом!

И пусть весь мир подождет)

Чай "Лондонский туман" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/