Пасхальный творожный десерт

Автор: alarm clock

Описание: Еще один вариант десерта на Пасху, сливочного, с арахисовым послевкусием. Десерт замораживается заранее. Остается достать, разморозить и наслаждаться!

Ингредиенты

Творог (сухой) — 120 г
Цукаты — 1 ст. л.
Масло сливочное (комнатной температуры) — 20 г
Сливки (жирные) — 30 мл
Паста арахисовая (у меня без сахара) — 1 ст. л.
Сахарная пудра

Приготовление

Если цукаты жесткие, то замочить в горячем чае на 15 минут, затем чай слить. Творог протереть через сито - жто важно! В чашу выложить все ингредиенты, кроме цукатов.

Пробить блендером до однородности.

Добавить цукаты и перемешать.

В бумажный стаканчик выложить массу. Утрамбовывать тщательно.

Верх накрыть пленкой в контакт и убрать в морозилку. У меня стоял ночь.

Вынуть десерт из стаканчика, разорвав его. Поставить размораживаться в холодильник - у меня стоял 2 часа, потом поставила на стол до полного размораживания.

Украсить по желанию и наслаждаться!

Пасхальный творожный десерт — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/