Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Бургер "Макси-острый" с говяжьей котлетой

Автор: yugai ludmila65

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой

Описание: А почему бы не приготовить утром такой завтрак, начать солнечный весенний день с сытного бургера. Рекомендую.

Ингредиенты

Бургер Котлета

Приготовление

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой ингредиенты Приготовить продукты.

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой ингредиенты Говядину и лук измельчить в мясорубке, используя крупную решётку.

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой ингредиенты В фарш добавить желток, перец чили, молотый чеснок и соль.

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой ингредиенты Порубить мелко мяту, добавить в фарш.

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой ингредиенты Всё смешать и тщательно отбить, ударив несколько раз с высоты 15-20 см.

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой ингредиенты С помощью сервировочного кольца, 10 см, сформовать котлету на пергаменте. P.S.: если у Вас другие булочки, регулируйте размер котлеты.

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой ингредиенты Жарить котлету на сухой сковороде гриль, огонь средний, 4-5 минут.

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой ингредиенты Смешать соус и джем, поперчить.

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой ингредиенты Аккуратно перевернуть котлету, довести до готовности. Параллельно выложить половинки булки, нижнюю часть подсушить с двух сторон.

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой ингредиенты Помидор нарезать тонкими ломтиками.

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой ингредиенты На готовую котлету сразу положить ломтик сыра.

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой ингредиенты Собираем бургер: булку смазать соусом, положить помидор.

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой ингредиенты На помидор лист салата, котлету - сыром вниз, вновь помидор, лист салата.

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой ингредиенты Верхнюю булку также смазать соусом, накрыть "пирамиду" и слегка прижать.

Бургер Макси-острый с говяжьей котлетой ингредиенты Подать сразу. Бургер весом 390 г, так что хватит и на две полноценные порции.








ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



Бургер "Макси-острый" с говяжьей котлетой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru