Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Валлийский бургер

Автор: Tatanj

Валлийский бургер

Описание: Сколько бы ни говорилось о вреде быстрого питания, а душа все равно иногда просит какой-нибудь бургер, да посочнее. Хочу предложить вам сегодня вкусный бургер с сочной котлетой, приготовленной из говяжьего фарша, с кусочками оливок, которую дополняет кусочек обжаренного бекона. Валлийский бургер идеально подходит для любых вечеринок или семейных посиделок, которые вы, возможно, планируете.

Ингредиенты

Для котлеты с оливками: Для бургера: Для сырного соуса:

Приготовление

Валлийский бургер ингредиенты Смешайте в миске фарш, нарезанные оливки, молотую зиру и чёрный молотый перец, равномерно распределив все ингредиенты. Сформируйте 4 котлеты.

Валлийский бургер ингредиенты Котлеты я жарила с помощью мультипекаря панель "Бургер". Выложить приготовленный фарш в формы и закрыть крышку. Готовить 13-17 минут.

Валлийский бургер ингредиенты Для приготовления бургеров я буду использовать булочки ТМ Bagerstat.

Валлийский бургер ингредиенты Поджарьте верхнюю булочку для бургера и сделайте сверху углубление.

Валлийский бургер ингредиенты Смажьте булочку сверху яичным белком с зеленью.

Валлийский бургер ингредиенты Выложите булочки на сковороду-гриль. Добавьте сверху булочки сметану и яичный желток. Посолите и поперчите.

Валлийский бургер ингредиенты Затем накройте их мисками и дайте яйцу полностью сваритья.

Валлийский бургер ингредиенты Бекон обжарьте до хрустящей корочки и выложите сверху на приготовленную для бургеров котлету.

Валлийский бургер ингредиенты Разогрейте на сковороде со сливочным маслом сыр чеддер и зернистую горчицу, пока сыр не расплавится. Перемешайте до получения однородной массы. Смажьте нижнюю часть булочки соусом чеддер.

Валлийский бургер ингредиенты На соус чеддер сверху выложите нарезанные маринованные огурцы и веточки кинзы.

Валлийский бургер ингредиенты Затем выложите котлету с беконом.

Валлийский бургер ингредиенты Украсьте нарезанными кольцами красного лука.

Валлийский бургер ингредиенты На кольца лука выложите нарезанные листья салата.

Валлийский бургер ингредиенты Теперь выложите приготовленную ранее верхнюю часть булочки.

Валлийский бургер ингредиенты На дно тарелок в которых подавала бургеры, я вылила оставшийся сырный соус. Бургер готов! Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!






Валлийский бургер — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru