Курица по-итальянски с сыром Чеддер

Автор: roma seregin 92

Описание: Отличный рецепт курицы, главная изюминка которого - изысканный маринад, который не оставит равнодушным ни одного члена вашей семьи. Приготовьте это блюдо, результат вас не разочарует!

Ингредиенты

Курица

Цыпленок — 1 шт

Маринад

Маскарпоне — 2 ч. л.
Соус (использовать соус сацебели) — 2 ч. л.
Соевый соус — 2 ст. л.
Сахар — 2 ч. л.
Соус-маринад (вотчестерский) — 1 ст. л.
Смесь перцев — 1 ч. л.
Соль
Чеснок — 1 зуб.
Паприка копченая — 1 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт

Топпинг

Сыр полутвердый — 30 г

Приготовление

Курица по-итальянски с сыром Чеддер ингредиенты

Собрать все ингредиенты для маринада вместе. У меня они выглядят так.

Вымыть цыпленка, натереть чесноком и красной паприкой

В миску положить маскарпоне

Добавить соус сацебели

Добавить вотчестерский соус, а также соевый и остальные ингредиенты маринада, тщательно перемешать до однородной массы

Мариновать курицу не менее двух часов, а лучше 12

Смазать форму маслом, положить курицу, накрыть фольгой и выпекать при 180 градусах 1,5 часа. За 15 минут до готовности убрать фольгу, нарезать кубиками сыр и положить внутрь. Курица готова, приятного аппетита!

Курица по-итальянски с сыром Чеддер — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/