Овощной салат с бужениной

Автор: UNU

Описание: Приятный лёгкий овощной салат с бужениной из индейки. На пикник его можно взять в контейнере и заправить там же, перед подачей на стол.

Ингредиенты

Буженина (ТМ Индилайт) — 100 г
Огурец (средний) — 1 шт
Огурец маринованный (небольшой) — 1 шт
Перец сладкий красный — 1 шт
Лук красный — 0,5 шт
Чеснок — 1 зуб.
Укроп — 3 веточ.
Петрушка — 3 веточ.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Соль
Перец черный

Приготовление

Подготовить ингредиенты для салата. Овощи и зелень помыть и обсушить.

Буженину ТМ Индилайт нарезать тонкой соломкой.

Соломкой нарезать свежий и маринованный огурцы, сладкий перец. Лук нарезать перьями.

Соединить всю нарезку в миске, добавить измельченный чеснок и мелко нарезанную зелень. Посолить, поперчить. Заправить ложкой оливкового масла и ложкой майонеза.

Овощной салат с бужениной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/