Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Пойманова Юлия
Описание: На пикник отлично подойдут такие котлетки из фарша индейки с овсяными хлопьями. Котлетки получаются мягкими и сочными. Овсяные хлопья удачно сочетаются с индюшиным мясом, придавая блюду замечательный вкус.Подготовим ингредиенты, лук почистим, чеснок тоже. |
Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья. |
Оставить на полчаса. |
Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в фарш. |
Перемешать. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец и паприку. |
Выкладываем котлетки ложкой столовой на сковороду, с раскаленным растительным маслом, и обжариваем до золотистого цвета с двух сторон. |
Укладываем готовые котлетки на листья салата и на кусочки хлеба. Сверху капельки кетчупа. |
И идем на пикник. |