Бутерброды с коул слоу и колбасой

Автор: letsgetcooking

Ингредиенты

• Капуста белокочанная — 300 г
• Соль — 1 щепот.
• Перец черный — 1 щепот.
• Соус (Терияки) — 1 ст. л.
• Порошок чесночный — 1 щепот.
• Майонез — 2 ст. л.
• Горчица — 1 ст. л.
• Перец болгарский — 1 шт
• Сок лимонный — 3 мл
• Помидор — 1 шт
• Огурец — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Колбаса — 400 г
• Сыр твердый — 200 г
• Хлеб — 6 ломт.
• Табаско — 1 ч. л.
• Кетчуп — 2 ст. л.

Приготовление

Первым делом готовим коул слоу для этого капусту мелко шинкуем.

Приправляем её солью, черным молотым перцем, сушеным чесноком.

Добавляем терияки соус, лимонный сок, майонез, горчицу, хорошенько все перемешиваем и отправляем салат в холодильник на 20 минут.

Затем помидор нарезаем тонкими слайсами.

Огурец нарезаем колечками.

Лук нарезаем полукольцами.

У болгарского перца убираем плодоножку и мякоть нарезаем тонкими полосочками.

Сыровяленую колбасу нарезаем тонкими колечками.

Сыр нарезаем на тонкие пластинки.

После чего на хлеб кладем сыр с колбасой и отправляем в духовой шкаф, разогретый до 200 градусов на 5 минут.

Затем на хлеб кладем колслоу, колечки огурца, болгарский перец, лук, слайсы помидоров.

Поливаем сэндвич острым соусом, кетчупом и накрываем ломтиками хлеба.

© 1povarenok.anvap.us