Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Котлеты из фарша индейки под шубкой

Автор: golubga

Котлеты из фарша индейки под шубкой

Описание: Получилось вкусное, яркое и сытное блюдо. Котлеты из индейки ТМ «Индилайт», прикрыты сверху шапочкой из лука, картофеля и сыра. А готовить это блюдо, совсем не сложно.

Ингредиенты

Приготовление

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 1. Берем фарш индейки ТМ «Индилайт».

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 2. Лук, вареное яйцо (1 шт) и картофель очищаем.

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 3. Одну картофелину и 1/2 часть лука натираем на средней терке. Сырой белок отделяем от желтка.

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 4. Смешиваем фарш с сырым яичным белком, тертыми картофелем и луком.

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 5. Добавляем панировочные сухари, приправу для птицы (0,5 ч. л.) и специи, перемешиваем.

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 6. Натираем на крупной терке полутвердый сыр...

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 7... и картофель (2 шт).

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 8. 1/2 часть лука нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до "прозрачности". Перекладываем лук в миску.

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 9. Выкладываем картофель в сковороду и посыпаем приправой, немного солим и перемешиваем на оставшемся луковом масле. Снимаем с плиты.

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 10. Вареное яйцо натираем на крупной терке и смешиваем со сметаной, солим по вкусу.

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 11. Форму для запекания застилаем пекарской бумагой и смазываем растительным маслом. Из фарша формируем продолговатые котлетки и выкладываем в форму.

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 12. На котлеты распределяем жаренный лук.

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 13. На слой лука кладем картофель.

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 14. На картофель раскладываем яичную смесь.

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 15. И последний слой, это полутвердый сыр.

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты 16. Ставим форму в духовку и запекаем котлеты при 180 С, 30 минут. Затем смазываем взбитым желтком и украшаем полосками плавленного сыра и помидорами черри.

Котлеты из фарша индейки под шубкой ингредиенты Вкусное и сытное блюдо готово! Перекладываем в контейнер и берем на пикник. Приятного аппетита!














Котлеты из фарша индейки под шубкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru