Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Похлебка с бараниной

Автор: ariel7777

Похлебка с бараниной

Описание: Густая, наваристая похлебка с нежной бараниной, со вкусом копченого бекона, приготовленная на костре - это вкусно! Нагуляв аппетит на свежем воздухе, уверена - мало кто откажется от нее. Готовится похлебка в одной посуде ( казане, кастрюле, котелке ), что согласитесь, на природе или в походе, это очень удобно. Советую приготовить!

Ингредиенты

Приготовление

Похлебка с бараниной ингредиенты Для приготовления похлебки, подготовьте все необходимые ингредиенты.

Похлебка с бараниной ингредиенты Так как все будем готовить в одной кастрюле ( казане), то все овощи и бекон, будем обжаривать по очереди. В первую очередь, в небольшом количестве растительного масла, обжарьте бекон, нарезанный на средние ломтики. Переложите на блюдо.

Похлебка с бараниной ингредиенты Затем обжарьте болгарский перец, сельдерей и одну репчатую луковицу, нарезанные соломкой и переложите на блюдо.

Похлебка с бараниной ингредиенты Следующая на очереди баранина. Обжарьте до румяного цвета, добавьте нашинкованную соломкой репчатую луковицу, залейте водой. Доведите до кипения и варите примерно 50 минут, до готовности мяса.

Похлебка с бараниной ингредиенты Добавьте в казан нарезанный помидор, картофель, измельченный чеснок, пшено и обжаренные овощи с беконом. Доведите до кипения и варите примерно 20 минут. За 10 минут до готовности, посолите, поперчите и добавьте лавровый лист.

Похлебка с бараниной ингредиенты И так, наша вкусная, наваристая похлебка готова! Можно звать всех к столу.


Приятного аппетита!









Похлебка с бараниной — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru