Описание: Это один из самых любимых салатов в нашей семье!
Ингредиенты
Кукуруза
(консервированная, 170 г)
— 1 бан.
Сыр колбасный
(копченый)
— 300 г
Свекла
(среднего размера, отварная)
— 1 шт
Лук репчатый
— 1 шт
Картофель
(среднего размера, отварной)
— 3 шт
Окорочок куриный
(отварной)
— 1 шт
Майонез
— 250 г
Соль
Приготовление
Салат выкладывают слоями на плоское блюдо, поставив в середину стакан или бутылку, смазанные слегка растительным маслом. Эта идея не раз была озвучена на сайте, поэтому фотки я делать не стала.
1 слой -отварной картофель, натертый на крупной терке, присолить чуть-чуть;
2 слой - майонез;
3 слой - нарезаный полукольцами и предварительно замаринованный лук (маринад: на 1 стакан воды - по 1 чайной ложке сахара и соли, 0,5 чайной ложки уксусной кислоты 70%, оставить на полчаса);
4 слой - мелко нарезанный куриный окорочок;
5 слой - майонез;
6 слой - колбасный сыр, тертый на крупной терке;
7 слой - майонез;
8 слой - свекла, натертая на крупной терке;
9 слой - майонез;
10 слой - консервированная кукуруза.
Ставим в холодильник на 30 минут для пропитки.
Перед подачей вынимаем бутылку (или стакан), получается кольцо. Отсюда и название-кукуруза символизирует янтарь, а кольцо - браслет.
Украшаем по желанию и едим.
На фотке - украшательство моей старшей дочери
Приятного аппетита!
Салат "Янтарный браслет" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/
Описание: Это один из самых любимых салатов в нашей семье!
