Автор: Аллочка-уралочка
Описание: Лёгкий и нежный десерт с фруктами. Получился очень симпатичный как по вкусу, так и по внешнему виду. В десерте нектарин, банан, голубика, черешня. Спасибо Татьяне Неверовой за рецепт!
|
|
В творог добавить сметану, сахар или подсластитель. |
|
Взбить блендером. |
|
Банан нарезать, смочить соком лимона, чтобы не потемнел. Надо нарезать помельче, я это сделала уже перед добавлением в творожную массу. |
|
Нектарин мелко нарезать, голубику вымыть и обсушить. |
|
Желатин залить холодной кипяченой водой. Оставить минут на 10. |
|
Растопить в микроволновке или на водяной бане. |
|
Растопленный желатин влить в творожную массу. |
|
Размешать, взбить блендером. |
|
Добавить нарезанные банан и нектарин, голубику. |
|
Аккуратно перемешать. |
|
Разложить в силиконовые формочки. Поставить в холодильник на 1-2 часа. |
|
Выложить на тарелочки. |
