Сэндвич с карамельной брусникой и сыром

Автор: golubga

Описание: Получается вкусный, сытный, карамельный сэндвич с ягодой и сыром Hochland. Мне очень нравятся сэндвичи и бутерброды за их простоту приготовления, а также возможность использования разнообразных ингредиентов.

Ингредиенты

Сыр плавленый (ТМ Hochland) — 2 ломт.
Сыр творожный (ТМ Hochland) — 2 ст. л.
Хлеб (тостовый) — 2 ломт.
Брусника (у меня свежемороженная) — 50 г
Сахар коричневый — 20 г
Масло сливочное — 30 г

Приготовление

Сэндвич с карамельной брусникой и сыром ингредиенты

1. Продукты для приготовления.

2. Расплавляем сахар на сковороде.

3. И высыпаем ягоду. Аккуратно перемешиваем, так, чтобы ягода покрылась карамелью и снимаем сковороду с огня. Не развариваем ягоду! Ягоду свежемороженую, предварительно обсушить на бумажном полотенце.

4. Смазываем одну сторону каждого кусочка хлеба сливочным маслом и обжариваем на разогретой сковороде, сначала с масляной стороны, а затем другую сторону.

5. На горячий ломтик хлеба (1 шт) кладем ломтик плавленного сыра Hochland. Сыр немного подтает.

6. На пластину сыра, кладем творожный сыр Hochland.

7. Сверху выкладываем карамельную бруснику.

8. И закрываем ягоду, вторым ломтиком хлеба.

8. Разделяем ломтики хлеба на 2 части. Сэндвич готов! Подаем к завтраку. Приятного аппетита!

Сэндвич с карамельной брусникой и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/