Сэндвич с креветками и творожным сыром

Автор: СкарлеттО

Описание: Пожалуй, это самый вкусный сэндвич, который я готовила. Ярко выраженный вкус креветок дополняет нежный, сливочно-творожный крем-чиз и легкая свежесть огурца. Попробуйте!

Ингредиенты

Сыр творожный (для кулинарии ТМ Hochland) — 200 г
Креветки (очищенные, вареные) — 200 г
Горчица (зернистая) — 1 ч. л.
Петрушка — 3 веточ.
Хлеб (тостерный, домашний, на закваске) — 4 ломт.
Листья салата — 2 шт
Сок лимонный — 2 ч. л.
Огурец — 0,5 шт
Смесь перцев
Соль

Приготовление

Сэндвич с креветками и творожным сыром ингредиенты

Творожный сыр смешайте с лимонным соком и горчицей.

Добавьте рубленную петрушку, присолите, перемешайте. Креветки отдельно нарежьте маленькими кусочками.

Смажьте творожной массой ломтики хлеба, два с верхней стороны, два с нижней.

Креветки добавьте в оставшуюся творожную массу, перемешайте. На нижние ломтики хлеба положите по листу салата.

Сверху добавьте творожную массу с креветками.

Выложите слой огурца, тонко нарезанного с помощью овощечистки, обрезав ножом до нужного размера. Присолите, поперчите. Накройте верхним ломтиком хлеба, прижмите.

Можно подавать к столу!

Приятного аппетита!

Сэндвич с креветками и творожным сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/