Сэндвичи с тунцом, луком и сыром

Автор: golubga

Описание: Снаружи румяная корочка хлеба, хрустящая и аппетитная, а внутри – сочная, нежная, рыбная начинка с луком, сладковатым перцем и плавленным сыром.

Ингредиенты

Тунец (консервированный 130 г для салата) — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Перец сладкий — 1 шт
Сыр плавленый (Hochland) — 3 ломт.
Сыр сливочный (Hochland) — 3 ч. л.
Хлеб — 6 ломт.
Масло растительное — 3 ст. л.
Листья салата — 3 шт

Приготовление

Сэндвичи с тунцом, луком и сыром ингредиенты

1. Овощи очистить и нарезать: репчатый лук - полукольцами, сладкий перец - дольками. На разогретом растительном масле обжариваем лук до золотистости, минуты 3.

2. Затем лук перекладываем в миску и обжариваем сладкий перец, минуты 3.

3. Добавляем немного растительного масла и обжариваем ломтики хлеба с 2 сторон до золотистой корочки, по 2 минуты с каждой стороны.

4. У меня тунец салатный с маслом. Выкладываем тунец в сито и удаляем масло. Перекладываем рыбку в миску и смешиваем со сливочным сыром Hochland.

5. Половину хлеба (3 ломтика) смажьте этой смесью.

6. На тосты поверх разложите лук.

7. Выложите сладкий перец...

8... и ломтики сыра Hochland.

9. Сверху накройте вторым ломтиком хлеба. Разогрейте сковороду с растительным маслом (немного). Выложите сэндвичи и прогрейте до расплавления сыра, примерно 1 минуту на среднем огне. Можно прогреть и ростере.

11. Подавайте сэндвичи к столу, пока горячие, а сыр аппетитно плавится. Приятного аппетита!

Сэндвичи с тунцом, луком и сыром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/