Автор: девочка с плеером
Описание: Очень вкусная, нежная, с великолепным послевкусием и быстрая в приготовлении намазка из куриной печени и творожного сыра Hochland. Да, именно намазка, а не паштет! А почему... Узнаете в рецепте!
|
|
С чеснока срезать верхушку. Солим, перчик, поливаем оливковым маслом. Хорошенько заворачиваем в фольгу и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Затем фольгу раскрываем и запекаем ещё 10 минут. |
|
Печень отвариваем 8-10 минут в подсоленной воде (не забываем снимать пенку). Вынимать из воды, охлаждения. Яйца отварить вкрутую, охладить. |
|
Вот практически все наши ингредиенты |
|
Куриную печень и яйца натереть на крупной тёрке. Добавить запечённый чеснок и мелко рубленную зелень. Добавить творожный сыр для кулинарии Hochland. Посолить и Добавить немного белого перца. Все тщательно перемешать вилкой. Переложить намазку в баночку и убрать в холодильник. |
|
Данную намазку можно подавать на крекерах, на гренками из тёмного или белого хлеба, ей можно фаршировать яйца... Это очень вкусно!!! |
|
Приятного аппетита!!! |
