Вернуться к рецепту
Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us.

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком

Автор: МурКатеринка

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком

Описание: Двойной бургер в домашних условиях приготовить не так сложно, порадуйте ваших родных и близких идеальным сочетанием сочных котлет с двойной порцией сыра. Ещё я очень люблю добавлять карамелизированный лук в бургеры. Он отлично сочетается с мясом и сыром. Его сладость прекрасно дополняет, приукрашает и даже усиливает вкус других ингредиентов. Угощайтесь!

Ингредиенты

Котлеты Соус Карамелизированный лук Для бургера

Приготовление

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком ингредиенты Лук почистить, помыть, мелко нарезать или измельчить в блендере. Соединить фарш (у меня свинина +говядина) с луком, добавить соль и перец, хорошо перемешать.

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком ингредиенты Сыр натереть на мелкой тёрке, перемешать.

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком ингредиенты Сформировать четыре котлетки, обвалять в панировочных сухарях, переложить в сковороду, смазанную растительным маслом.

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком ингредиенты Обжарить с двух сторон до румяности.

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком ингредиенты Далее приготовим карамелизированный лук. Для этого растопить сливочное масло на сковороде.

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком ингредиенты Добавить лук, нарезанный произвольно, соль и сахар.

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком ингредиенты Обжаривать до золотистости.

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком ингредиенты В емкости соединить майонез, кетчуп и прованские травы, перемешать.

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком ингредиенты Булочки разрезать пополам, обжарить на сковороде срезом вниз.

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком ингредиенты Смазать половинки соусом.

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком ингредиенты На нижнюю часть булочки положить лист салата, затем котлету.

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком ингредиенты Поверх котлеты положить пластинку плавленого сыра ТМ "Hochland".

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком ингредиенты Затем снова котлету.

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком ингредиенты И снова сыр.

Двойной мясной бургер с карамелизированным луком ингредиенты Распределить карамелизированный лук и накрыть второй половинкой булочки.


Готовые бургеры подаём к столу







Приятного аппетита!



Двойной мясной бургер с карамелизированным луком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/

© 1povarenok.anvap.us
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru