Бургер "Сибирский Кинг"

Автор: UNU

Ингредиенты

• Булочка (для бургеров) — 1 шт
• Котлета (говяжья) — 1 шт
• Сыр плавленый (в пластинах ЧилиЧиз ТМ Hochland) — 1 шт
• Лук репчатый — 0,5 шт
• Бекон (сырокопченый) — 2 шт
• Листья салата — 2 шт
• Помидор — 0,5 шт
• Хрен — 1 ч. л.
• Кетчуп — 1 ч. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Майонез — 1 ч. л.

Приготовление

В говяжий фарш добавить лук, посолить и поперчить. Сформировать котлеты бОльшего диаметра чем булочка, т. к. котлеты ужарятся. Безусловно, вы можете приготовить котлеты на свой вкус.

Пока жарятся котлеты приготовить два соуса. Смешать майонез с горчицей. Смешать кетчуп с хреном. Ориентируйтесь на свой вкус по остроте.

На горячую котлету положить пластину сыра Чили Чиз ТМ Hochland.

Обжарить несколько слайсов сырокопченого бекона. Для удобства я их разрезала пополам. Положить их на бумажное полотенце, чтобы впитался жир.

Обжарить кольца лука. Их тоже положить на салфетку для впитывания масла.

Собираем бургер. Каждую половину булочки смазать разными соусами.

На нижнюю половину булочки положить лист салата, на него котлету с сыром.

Положить 2-3 слайса хрустящего бекона и колечки лука.

Положить пару пятачков грунтового помидора.

Сверху прикрыть эту вкусную пирамиду вторым листом салата. Скрепить шпажкой, чтобы бургер не распадался. Готово! Приятного аппетита!

© 1povarenok.anvap.us