Сэндвич с ветчиной и яблоком

Автор: alarm clock

Описание: Сэндвич с пикантым и интересным вкусом. Хорош и в холодном и горячем виде. Прекрасный перекус. Нежная ветчина ТМ Индилайт, пикантные яблоки с клюквой, сыр и горчица с майонезомб и все это на зерновом хлебе с семечками. Очень вкусно, очень сытно. Пробуем?

Ингредиенты

Ветчина (ТМ Индилайт) — 2 ломт.
Сыр твердый (натертый) — 3 ст. л.
Яблоко (небольшое) — 1 шт
Клюква (вяленая) — 1 ст. л.
Тимьян (несколько листиков)
Масло топленое — 2 ч. л.
Горчица (дижонская) — 1 ч. л.
Майонез — 1 ст. л.
Тосты (зерновые с семечками) — 2 ломт.

Приготовление

Сэндвич с ветчиной и яблоком ингредиенты

Яблоко очистить, порезать и добавить немного листиков свежего тимьяна, можно заменить на сушеный.

Ставим в свч на 2 минуты. Остудить. Или немного протушить на плите.

Ветчина уже порезана на удобные тонкие ломтики.

Горчицу смешать с майонезом.

Смазать оба тоста горчицей с майонезом. На один тост нанести половину сыра.

На сыр выложить 2 пластины ветчины, свернув по размеру тоста.

На ветчину выложить яблоки с клюквой. Оставшийся сыр. Прикрыть вторым тостом. На разогретую сковороду с топленым маслом выложить сэндвич. Сверху поставить небольшой груз. Обжарить с двух сторон.

Готовый тост разрезать по диагоналям.

Сэндвич с ветчиной и яблоком — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/