Автор: Лорхен
Описание: Предлагаю приготовить к званому обеду куриное филе с творожным сыром. Во-первых, это простой рецепт, минимум ингредиентов, готовиться на 1-2-3. Во-вторых, это просто бессовестно вкусно! Нежное куриное филе, пропитанное насквозь ароматом специй, хранит в себе белоснежный и нежнейший творожный сыр, украшенный яркими дольками черри. Есть еще в-третьих, в-четвертых…, но я не буду вам рассказывать, вы сами узнаете, когда приготовите куриное филе в специях с творожным сыром.
|
|
У куриного филе срезать все пленки, косточки, пленки, если попались, помыть и обсушить. |
|
Каждое куриное филе обильно смазать при помощи силиконовой кисточки растительным маслом. |
|
В чашку высыпать смесь специй, добавить соль, перемешать. ! У меня смесь кавказский трав, включающая копченую паприку, базилик, черный и красный горький перцы, семена горчицы и лавровый лист. Вы можете выбрать смесь перцев по своему вкусу. |
|
Обвалять куриное филе в специях с одной стороны, чтоб они его полностью покрыли. |
|
А затем – с другой стороны. |
|
Куриное филе в специях выложить в форму для запекания. |
|
Запекать куриное филе в духовке до готовности, около 20-30 минут. |
|
Готовое куриное филе в специях вынуть из духовки, сделать надрез посередине по длине, формируя «кармашек». |
|
Данный «кармашек» наполнить творожным сыром с горкой. |
|
Украсить половинками помидоров - черри. |
|
Поставить форму с куриным филе снова в духовку на 10 минут. |
|
Достать куриное филе с творожным сыром из духовки, выложить на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита! |
