Автор: Tatanj
Описание: Слоёное тесто — находка для тех, кто любит выпечку, но не любит подолгу с ней возиться. Из него получаются отменные пироги, рогалики, пиццы, хот-доги и даже чебуреки. Сегодня хочу предложить вам вкусное сытное блюдо, простое в приготовлении - хот-дог из слоеного теста, он отлично подойдет на завтрак, на пикник, да и просто на перекус.
|
|
Для приготовления хот-дога я использовала сосиски лайт ТМ "Индилайт". |
|
Выложите 8 сосисок в 2 ряда посередине листа слоеного теста. |
|
Затем смажьте сосиски горчицей. Нарежьте моцареллу ломтиками и выложите ее сверху на сосиски. |
|
Нарежьте лук кольцами и обваляйте их в муке, обжарьте в разогретом растительном масле до золотистой корочки. |
|
На моцареллу выложите соленые огурцы нарезанные тонкими ломтиками. Затем выложите обжаренный лук поверх соленых огурцов. |
|
Разрежьте тесто на полоски шириной 1,5 см с каждой стороны хот-догов, затем поочередно уложите их поперек сосисок, чтобы покрыть их. |
|
Смажьте поверхность хот-дога куриным яйцом. |
|
Запекайте хот-дог из слоеного теста в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Затем готовый хот-дог нарежьте ломтиками и подавайте к столу. |
