Закуска из фарша и бекона индейки

Автор: Tatanj

Описание: Сегодня готовлю замечательную закуску или перекус из фарша и бекона индейки ТМ "Индилайт", на вкус она бесподобна. Такая закуска готовится очень просто. Ее можно подавать в горячем виде и остывшую.

Ингредиенты

Фарш индюшачий (классический ТМ "Индилайт") — 450 г
Бекон (из индейки ТМ "Индилайт") — 2 упак.
Моцарелла (мини) — 120 г
Лук репчатый — 3 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Соль
Перец черный (молотый)

Приготовление

Закуска из фарша и бекона индейки ингредиенты

Для приготовления закуски я использовала фарш из индейки ТМ "Индилайт". В миске смешайте фарш, яйцо куриное, соль и перец по вкусу.

Сформируйте из смеси плоский диск, затем положите в середину мини-шарик из моцареллы.

Заверните его в фарш, чтобы получился шарик. Повторяйте, пока не используете весь фарш. У меня получилось 7 фрикаделек.

У очищенной луковицы необходимо отрезать верхнюю и нижнюю части. Затем разрежьте ее пополам, аккуратно снимите внешние слои, сохранив их целыми.

Выложите фрикадельки внутрь луковых колец.

Оберните каждую фрикадельку в луковице двумя ломтиками бекона из индейки ТМ "Индилайт".

Воткните шпажку в центр каждого шарика.

Запекайте закуску в течение 30 минут при температуре 180 градусов на противне, застеленном пергаментной бумагой.

Готовую закуску вынимаем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Закуску можно брать с собой на перекус.

Закуска из фарша и бекона индейки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/