Автор: UNU
Описание: Любите тыкву и часто запекаете? Тогда предлагаю приготовить вкусную пасту для завтрака из тыквенного пюре с корицей и творожного сыра Hochland. Бутерброды посыпьте орешками, так будет ещё вкуснее.
|
|
Тыкву нарезать ломтиками. Каждый ломтик посыпать корицей и полить медом. Не сильно, всего в меру. Тыква у меня сладкая и мёд больше для аромата. Запечь в разогретой до 180 градусов духовке до мягкости. Время не скажу, разные сорта по разному запекаются. Я свою запекала 30 минут. Для проверки готовности проткнуть ножом. Количество ингредиентов указываю примерное, тут точность не важна. Сколько хотите столько и приготовите. |
|
Соскрести ложкой мягкую мякоть со шкурки. |
|
Размять вилкой. Если не хотите заморачиваться, то можно всё пробить блендером. Я люблю неоднородную текстуру, так чтоб кусочки были. |
|
Осталось только смешать печеную тыкву и творожный кремчиз ТМ Hochland. Подсушить в тостере ломтики багета, намазать тыквенно-сливочной массой, посыпать ореховой крошкой и на стол! Вкусно! |
