Крабовые рулетики с водорослями вакаме

Автор: UNU

Описание: Эти яркие и аппетитные рулетики из крабовых палочек трудно не заметить. Начинка - творожный сыр Hochland, маринованный огурчик и водоросли вакаме. Вкусно, сочно и готовятся быстро.

Ингредиенты

Крабовые палочки — 5 шт
Огурец маринованный (маленький) — 0,5 шт
Порошок чесночный — 1 щепот.
Сыр творожный (ТМ Hochland) — 1,5 ст. л.
Водоросли (вакаме, чука) — 2 ст. л.
Перец черный
Кунжут (белый и черный) — 1 ч. л.

Приготовление

Крабовые рулетики с водорослями вакаме ингредиенты

Крабовые палочки аккуратно развернуть.

Для начинки смешать творожный сыр Hochland с мелконарезанным маринованным огурчиком. Если огурец сочный, то сок отжать. Добавить щепотку сухого чеснока и черного перца. Сухой чеснок можно заменить свежим, тогда вкус будет ярче.

Смазать тонким слоем пласт крабовой палочки приготовленной начинкой и по середине положить водоросли вакаме (салат Чука).

Свернуть рулетом и посыпать кунжутом. Вкус приятный, не агрессивный. Огурчики и чука аппетитно похрустывают. Каждый рулетик можно разрезать пополам.

Крабовые рулетики с водорослями вакаме — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/