Фруктовый салат «Ассорти»

Автор: Vishnja

Описание: Это ещё один салат из электронной кулинарной книги. Салат из знакомых продуктов, и в этом варианте он получился очень вкусный и сочный, и, можно сказать, праздничный.

Ингредиенты

Авокадо — 1 шт
Груша — 1 шт
Яблоко (1-2 шт.) — 1 шт
Мандарин — 2 шт
Банан — 1 шт
Абрикос (3-4 шт.) — 3 шт
Сок апельсиновый — 3 ст. л.
Сыр мягкий (с голубой плесенью) — 50 г
Листья салата (для подачи) — 1 пуч.

Приготовление

Продукты для приготовления. Из половинки апельсина выжать сок. Сыр с голубой плесенью раскрошить (отделить из пачки 50 г)

Авокадо очистить, разрезать пополам, удалить косточку и нарезать кубиком. Мандарины очистить, разобрать на дольки, разрезать пополам. Банан очистить и нарезать кружочками. (или на половинки)

Грушу и яблоко очистить, удалить сердцевину и нарезать кубиком.

Подготовленные продукты соединить и добавить нарезанные абрикосы. Здесь у меня абрикосы консервированные.

Добавить апельсиновый сок и перемешать.

На блюдо поместить салатные листья, выложить салат и посыпать раскрошенным сыром.

Интересный фруктовый салат, сочный и вкусный. С такими продуктами ему
гарантирован успех, а сыр с голубой плесенью удачно объединяет и завершает
весь вкусовой букет!

Фруктовый салат «Ассорти» — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/