Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: мисс
Описание: Бургеры "Неряха Джо" или «Слоппи-Джо». Это популярные Американские сэндвичи. У меня вариант от известного кулинара Рэйчел Рэй. Совет автора: возьмите побольше салфеток и наслаждайтесь!Готовим начинку для бургера. Лук чистим, режем мелкими кубиками. Обжариваем на растительном масле до прозрачности на среднем огне около 3 минут. |
Кладём к луку фарш. У меня - свиной, можно использовать любой по желанию. Обжариваем фарш около 5 минут на среднем огне, разбивая комочки вилкой или толкушкой. |
Добавляем к фаршу порезанные колбаски или сосиски, обжариваем ещё 4 минуты. |
Выливаем соус на сковороду к фаршу. Перемешиваем. |
Тушим на среднем огне 5 минут. |
Кладём на нижнюю булочку много начинки. |
На начинку кладём ломтик плавленого сыра. У меня сыр плавленый в ломтиках Hochland "Чили чиз". Разрезала его пополам. |
Сверху накрываем второй половинкой булки. |
Приятного аппетита! |