Хот-доги с копченым кальмаром

Автор: ariel7777

Описание: Традиционно хот-доги готовят с сосисками или колбасками. Я предлагаю попробовать вам приготовить хот-доги с копченым кальмаром. Это уже само по себе необычно. А в сочетании со свежим огурцом, грибами, приготовленными на гриле, и майонезным соусом с дижонской горчицей - это гастрономическое удовольствие.

Ингредиенты

Кальмар (копченый) — 100 г
Шампиньоны (гриль) — 2 шт
Лук красный — 1 шт
Сыр плавленый (ТМ "Хохланд" Чизбургер) — 8 шт
Майонез — 8 ст. л.
Горчица (дижонская) — 1 ст. л.
Помидор — 1 шт
Листья салата — 1 пуч.
Булка (хот-дог) — 4 шт
Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
Огурец (свежий) — 1 шт

Приготовление

Хот-доги с копченым кальмаром ингредиенты

Для приготовления хот-догов подготовьте все необходимые ингредиенты.

Нашинковать соломкой копченый кальмар, лук и грибы. Свежий огурец натрите на терке для корейской моркови. Помидор нарежьте на тонкие слайсы.

В миске смешайте кальмар, грибы и лук. Добавьте майонез, горчицу и молотый перец. Перемешайте и оставьте минут на 10, чтобы промариновалось. Затем добавьте натертый свежий огурец и можно приступать к сборке хот догов.

Наши вкусные хот-доги готовы. Приятного аппетита!

Хот-доги с копченым кальмаром — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/