Праздничный риет с тунцом и каперсами

Автор: olga ufa07

Описание: Текстурный риет с консервированным тунцом, каперсами и мягким сыром. Вкусная и легкая закуска, которую можно приготовить накануне и подать на праздник. Каперсы, мягкий сыр с белой плесенью и тунец придадут пикантность. Экспериментируйте с разными добавками, не бойтесь новых сочетаний в продуктах.

Ингредиенты

Тунец (Филе тунца ТМ FORTUNA) — 70 г
Каперсы — 20 г
Сыр мягкий (Сыр мягкий с белой плесенью) — 50 г
Сыр творожный — 100 г
Креветки — 10 шт

Приготовление

Праздничный риет с тунцом и каперсами ингредиенты

Креветки для риета отварите, если это необходимо, очистите от панциря и черной кишки

Для приготовления риета понадобится филе тунца ТМ "FORTUNA" мягкий сыр с белой плесенью, творожный сыр и каперсы.

В чашу блендера сложите творожный сыр и мягкий сыр с белой плесенью, пробейте блендером до объединения.

Добавьте филе тунца и каперсы. Пробейте блендером, чтобы остались кусочки тунца и кусочки каперсов, в паштет сбивать не надо. Текстура у риета должна быть фактурной.

Подайте риет к столу как самостоятельную закуску к хлебцам или поджаренному хлебу украсьте по желанию креветками. Приятного аппетита.

Праздничный риет с тунцом и каперсами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/