Котлеты из консервированного тунца "FORTUNA"

Автор: Tatanj

Описание: Консервированный тунец - универсальный продукт. Вы можете добавить его в суп, сделать бутерброды, салат. Я рекомендую вам котлеты из консервированного тунца. Очень вкусно и быстро. Попробуйте эти потрясающие котлеты из консервированного тунца ТМ FORTUNA.

Ингредиенты

Тунец (филе желтоперого "YELLOWFIN"ТМ FORTUNA) — 2 бан.
Рис — 80 г
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Мука пшеничная (при необходимости) — 1,5 ст. л.
Перец черный (молотый)
Приправа
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Котлеты из консервированного тунца FORTUNA ингредиенты

Рис отварить до готовности (вместо риса можно готовить с овсянкой или гречкой).

Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками. Обжарить до золотистого цвета.

Для приготовления котлет я использовала рыбные консервы филе желтоперого тунца "YELLOWFIN" ТМ FORTUNA.

С тунца слить жидкость, добавить в обжаренную морковь с луком и измельчить блендером.

В приготовленный рыбный фарш добавьте отваренный рис, перец черный молотый, приправы по вкусу. Хорошо перемешайте. По желанию можете добавить муки, так котлеты будут лучше держать форму и их легче будет переворачивать.

Сформируйте котлеты и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки (~по 2 минуты).

Такие котлеты отлично подходят к овощным салатам. Приятного аппетита!

Котлеты из консервированного тунца "FORTUNA" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/