Шницель с яблоком и мятным сиропом

Автор: СкарлеттО

Описание: Быстрое и вкусное блюдо для праздничного стола или к приходу внезапных гостей! Идея рецепта из журнала "Лиза. Приятного аппетита!". Попробуйте!

Ингредиенты

Говядина (4 тонких кусочка по 150 г) — 600 г
Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт
Сироп мятный — 2..3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Перец черный
Соль
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Шницель с яблоком и мятным сиропом ингредиенты

Мясо промойте, обсушите бумажным полотенцем, отбейте, накрыв пленкой, затем посолите и поперчите.

Яблоко нарежьте ломтиками, сбрызните лимонным соком и выложите на мясо. Каждый ломтик мяса с яблоками сложите пополам.

Закрепите деревянными зубочистками и обжарьте на растительном масле с двух сторон до готовности.

Выложите шницели на тарелки, удалите зубочистки, полейте мятным сиропом, украсьте мятой и подавайте с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Шницель с яблоком и мятным сиропом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/