«Экзотические» яблочки

Автор: СкарлеттО

Описание: Иногда я готовлю детям яблоки в пароварке. Это очень быстро, вкусно и полезно, особенно для подрастающего молодого организма. Ведь в яблочках так много витаминов и питательных веществ! Предлагаю усилить витаминный состав, дополнив десерт экзотическими фруктами и орешками! Угощайтесь!

Ингредиенты

Яблоко (крупные, Гренни Смит) — 4 шт
Банан — 1/3 шт
Апельсин — 0,5 шт
Манго (консервированное) — 0,5 шт
Лайм (сок и цедра) — 0,5 шт
Сироп мятный (+ для подачи по вкусу) — 4 ч. л.
Орехи кедровые (для подачи)
Сахарная пудра (для подачи)

Приготовление

Приготовьте начинку. Банан, манго (можно взять свежее) и апельсин (предварительно очистите от пленок) нарежьте маленькими кусочками, добавьте сок (1-2 ч. л.) и цедру лайма, перемешайте.

У яблок срежьте "крышечку" (примерно 1/4 или 1/3), аккуратно вырежьте серединку с косточками.

Выложите в каждое яблоко начинку, полейте сиропом.

Накройте "крышечками", поставьте в пароварку и готовьте около 20 минут. ***Если будете использовать другой сорт яблок, времени может понадобиться меньше, следите за процессом***

Перед подачей посыпьте яблоки сахарной пудрой, орешками и полейте мятным сиропом.

Приятного аппетита!

«Экзотические» яблочки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/