Рулеты "Три сыра "

Автор: ludmilamostova

Описание: Вкуснейшие рулетики из слоеного теста, легкая и сытная закуска, которая быстро готовится и также быстро съедается.

Ингредиенты

Тесто слоеное (пластина) — 1 шт
Сыр мягкий (крем-сыр) — 200 г
Фета — 100 г
Сыр твердый — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Укроп — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.

Приготовление

1. Пластину слоеного теста немного раскатаю скалкой.
2. В крем-сыр добавляю измельченный чеснок, перемешаю вилкой. Фета измельчаю с помощью вилки. Твердый сыр натираю на крупной терке.
3. Тесто смазываю крем-сыром, сверху кладу фета, посыпаю мелко нарезанным укропом и посыпаю твердым сыром.
4. Сворачиваю в рулет. Рулет нарезаю на порционные куски.
5. Противень выстилаю пергаментом, переношу рулеты на противень, смазываю яйцом и посыпаю сверху мелко натертым твердым сыром. Отправляю в духовку на 20-25 минут, температура духовки 180С.
6. Готовые рулеты посыпаю измельченным укропом.

Рулеты "Три сыра " — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/