Эти и другие рецепты ждут вас на сайте 1povarenok.anvap.us. |
Автор: Himbeeren
Описание: Думаю, что таким супом запросто могла кормить лесорубов наивная Тося из всеми любимого фильма "Девчата". Немудрёный и вкусный суп без зажарки. С приготовлением легко справится любой начинающий поварёнок. "А ну, давай кто за добавком - налево!"Вымыть овощи, очистить от кожуры и нарезать: морковь дольками, картофель брусочками, |
лук кубиками, болгарский перец полосками. |
Промыть булгур. |
Опустить в бульон булгур, картофель и морковь. Через 10 минут добавить лук, ещё через 5 минут болгарский перец. |
Посолить и всыпать прованские травы. Добавить томатную пасту. Перемешать. Довести до кипения и варить ещё минут 5. |
Готово! Можно добавить сметанки и посыпать рубленной зеленью. Я не добавляла, мне было и так вкусно. Пошла за добавкой.. Налево. 🤭 |