Салат "Весна на Алтае"

Автор: Ира Khabarova

Описание: Вот и приласкало солнышком наши земли, уже первая спаржа выскочила и медуница в лесу расцветает... Зачем терять время, давайте готовить салатик!

Ингредиенты

Зелень (МЕДУНИЦА, СУВОРОВСКИЙ ЛУК) — по вкусу пуч.
Спаржа — по вкусу г
Огурец — 2 шт
Сметана — 2 ст. л.
Соль

Приготовление

Молодую спаржу залить кипятком минут на 3-5

Нарезать медуницу, огурец, лук, спаржу и заправить на ваш вкус... Я сметаной сегодня заправила, домашний йогурт закончился (

Салат "Весна на Алтае" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/