Замороженный соус из петрушки

Автор: Olga_Alexandrovna_B

Описание: Для тех кто любит петрушку - может приготовить этот соус. Для разнообразия меню пригодится или даже тем, у кого выросло много петрушки и ее нужно срочно "утилизировать";)

Ингредиенты

Петрушка — 1 пуч.
Оливки зеленые (без косточек) — 3 ст. л.
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соевый соус

Приготовление

Замороженный соус из петрушки ингредиенты

1. Вымыть петрушку и нарезать. 2. Измельчить блендером оливки с маслом и петрушкой. По желанию можно добавить и соевый соус или даже чеснок.

3. Заливаем в силиконовые формочки и замораживаем несколько часов в морозилке (в зависимости от размера формочек). Время заморозки не учитывается во времени приготовления рецепта. Конечно, соус можно и не замораживать, а подавать и в жидком состоянии - тоже будет вкусно. В замороженном виде хранится дольше.

4. После замораживания - извлекаем из формы и подаем к рыбному или мясному блюду. Приятного аппетита!

Замороженный соус из петрушки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
/